Zaboravite na skupe lijekove, obični kvasac je gotovo čudo: VRATIT ĆE VAM ZDRAVLJE I FIGURU!

Kvasac: Nevidljivi junak za zdravlje i ljepotu

Kvasac je sastavni dio mnogih kuhinja, posebno u pripremi kruha i peciva, ali rijetko se ističe njegova izuzetna nutritivna i zdravstvena svojstva. Iako često zanemaren, kvasac je dragocjen sastojak koji nudi brojne koristi za ljudski organizam, od poboljšanja probave do pomoći u regeneraciji kože i kose.

Značaj kvasca kroz povijest

Kvasac se koristi već stoljećima, a u prošlosti je bio ključno sredstvo za dizanje tijesta. Iako su naši preci već tada cijenili njegovu važnost, pravi napredak u njegovoj primjeni dogodio se tek u 19. stoljeću, kada je kvasac počeo biti komercijalno prešavan u kocke. Ovaj oblik kvasca postao je neizostavan u svakodnevnim kuhinjama, a zanimljivo je da bi sve stanice iz tipičnog pakiranja od 50 grama kvasca, ako ih posložimo u ravnu liniju, mogle opseći Zemlju čak 42.000 kilometara!

Sastav i nutritivne vrijednosti kvasca

Kvasac, posebno vrsta Saccharomyces cerevisiae koja se koristi za proizvodnju piva, sadrži impresivan niz hranjivih tvari. Ove tvari imaju značajan utjecaj na zdravlje i dobrobit organizma. Kvasac je bogat:

• Vitaminima D i B kompleksa
• Enzimima koji pomažu u probavi
• Mineralima i elementima u tragovima, kao što su željezo i bakrov
• Vitalnim masnim kiselinama i aminokiselinama
• Proteinima, ugljikohidratima i lipidima

Zdravstvene koristi kvasca

Kvasac je poznat po svojim pozitivnim učincima na probavni sustav. Osobe koje imaju probavne smetnje često ga koriste za poboljšanje rada crijeva, a on pomaže i u borbi protiv gubitka apetita. Također, kvasac je poznat po tome što jača imunitet, i to kako iznutra tako i izvana. Ovdje su samo neki od brojnih benefita kvasca:

1. Podrška koži – Kvasac pomaže u borbi protiv suhe i iritirane kože, smanjuje svrbež i pospješuje regeneraciju.
2. Zdravlje kose i noktiju – Kvasac može poboljšati čvrstoću i zdravlje kose i noktiju.
3. Antiinflamatorna svojstva – Pomaže u smanjenju upala, a time i u liječenju stanja poput kandidijaze.
4. Detoksikacija – Kvasac je koristan u detoksifikaciji tijela, osobito za jetru i bubrege, pa se čak preporučuje osobama s cirozom jetre.
5. Mentalno zdravlje – Kvasac može pomoći u smanjenju simptoma umora, nesanice, depresije i tjeskobe.

Kako koristiti kvasac?

Kvasac dolazi u različitim oblicima: kao kocka, prah i tablete. Svaka opcija ima svoje prednosti, ovisno o željama korisnika. Kvasac u prahu ili tabletama obično se konzumira tri puta dnevno nakon obroka, a najbolje je piti ga s vodom ili mlijekom.

Zanimljivo, kvasac se ne koristi samo za unutarnju upotrebu. Možete ga nanijeti i izravno na kožu kao masku, osobito u kombinaciji s mlijekom, čime se postiže umirujući i regenerirajući učinak na problematična područja kože. Ovaj tretman može pomoći u liječenju akni, irritacija i suhu kožu. Rezultati su često vidljivi već nakon jedne noći.

Detaljan pregled primjene kvasca

1. Za unutarnju upotrebu:
   • Kvasac u prahu ili tabletama uzimajte nakon obroka. Preporučena doza je tri puta dnevno.
   • Korisno je konzumirati ga s vodom ili mlijekom kako bi se poboljšala apsorpcija hranjivih tvari.
2. Za vanjsku upotrebu:
   • Pomiješajte kvasac s mlijekom i nanesite smjesu na kožu. Ovaj tretman koristi se za poboljšanje stanja kože, smanjenje suhoće i svrbeža, te za oporavak oštećenih dijelova tijela.

Zaključak

Iako je kvasac često nepravedno zanemaren, njegove zdravstvene prednosti su neprocjenjive. Osim što je izvor vitalnih hranjivih tvari, kvasac može pozitivno utjecati na probavni sustav, kožu, kosu i nokte, te pomoći u liječenju upala i mentalne iscrpljenosti. Bilo da ga konzumirate ili koristite u obliku maske za lice, kvasac je izvrstan prirodni lijek za poboljšanje vašeg zdravlja i ljepote.