Većina osoba nakon prve jutarnje kafe , odmah moraju u WC. neki ljudi vjeruju da je zapravo to stvar prirode , a neki se pak plaše da je u pitanju ozbiljan zdravstveni problem . Naime , naučnici sa Univerziteta u Teksasu sproveli su jedno zanimljivo istraživanje , upravo na ovu temu. Oni su tokom svog istraživanja tri dana štakorima davali kafu koja je potaknula pokretljivost mišića crijeva , nezavisno od doze kofeina.
To znači da su štakori , kao i ljudi , nakon konzumiranja prve jutarnje kafe morali obaviti veliku nuždu, a broj bakterija u njihovo izmetu se smanjio. Naime , ono što je zanimljivo je to da su efekti nezavisni od kofeina , jer na njihovu probavu je slično djelovala i bezkofeinska kafa. Pretpostavlja se da su kisela svojstva kafe , odgovorna za laksativno djelovanje. Kada sledeći put popijete kafu , te Vas ona otjjera u WC znajte da je sve uredu sa vašim zdravljem , i da je to do kafe.
Mnoge osobe se pitaju da li je kafa zdrava za naš organizam , pa postoje i oni koji je čak izbjegavaju u potpunosti upravo zbog zdravlja. Međutim , kafa pruža razne pogodnosti za naš organizam , ali postoje neke stvari na koje morate obratiti pažnju . Konzumirnje kafe na prazan stomak nije baš najbolji izbor , jer tako postičete stvaranje želučane kiseline , što posebno smeta osobama sa gastritisom . Čak ni zdravi stomaci nisu pošteđeni ,tako da izbjegavajte konzumiranje na prazan stomak , nego to uživanje ostavite nakon doručka, a ako ne možete jesti rano , onda nemojte piti crnu kafu , nego je razblažite sa mlijekom , tako ćete smanjiti negativan uticaj na želudac.