- Razina opasnosti prisutna u ovoj situaciji je izuzetno visoka. Moramo da kazemo kako s eu novije vrijeme diže svijest oko brojnih stvari pa tako i oko nekih materijala koji su štetni. Naime, drago nam je kad vidimo koliko su ljudi sada zainteresovani za ukidanje plastičnih pakovanja, jer vide koliko štete nanose samim njima, njihovim porodicama i slično. Danas kako vidite donosimo neke korisne informacije na navedenu i pokrenutu temu!
Ako slučajno ostane nešto hrane, bilo da se radi o nekoliko ili više pojedinaca, naša praksa uključuje pažljivo pakiranje u plastiku prije spremanja u hladnjak. Nadalje, kada se odlučimo za dostavu hrane iz restorana, ona se obično nalazi u praktičnim spremnicima za višekratnu upotrebu. Ono što bi moglo biti iznenađenje je da sve te naizgled bezopasne prakse zapravo mogu predstavljati značajan zdravstveni rizik.
- Kad god hrana dođe u dodir s plastikom, postoji mogućnost da upije tragove BPA. Bisfenol A, poznatiji kao BPA, tvrtke koriste od 1960. godine za proizvodnju plastike, a koristi se i danas, posebno u proizvodnji plastičnih boca za vodu. Osim toga, ova posebna kemikalija ima sposobnost poslužiti kao premaz za različite materijale za pakiranje, uključujući ali ne ograničavajući se na limenke hrane i čepove boca.
Zdravstveni problemi povezani s prostatom ili mozgom mogu nastati kada su pojedinci, osobito dojenčad, izloženi značajnoj količini ove tvari. Nadalje, odrasli mogu doživjeti značajne komplikacije s krvnim tlakom kao posljedicu.
Klinika Mayo savjetuje da se plastika ne stavlja u mikrovalnu pećnicu ili perilicu posuđa jer je toplina može postupno razgraditi i dovesti do otpuštanja BPA u hranu. Kako bi se smanjila konzumacija BPA, liječnici s Harvarda preporučuju smanjenje unosa konzervirane hrane i odabir svježih namirnica. Osim toga, preporučljivo je kupiti proizvode bez BPA poput boca za vodu i posuda za hranu.
Prema Eat This, Not That dostupni su alternativni materijali koji ne sadrže štetne tvari. Staklo, nehrđajući čelik i porculan toplo se preporučuju kao izvrsne zamjene.
