POTREBNI SASTOJCI:
– 2.5 litara mlijeka
– 1 zlica jogurta
NACIN PRIPREME:
Kuhajte mlijeko na jakoj vatri ali zazljivo pratite da ne iskipi. Potrebno je da ispari za jedan prst. Kuhajte jos nekiuh 10-ak minuta.
Sto ga duze kuhate ono ce biti gusce. Kada se dovoljno kuhalo i opalo za jedan prst mlijeko istresite u galone.
Galone stavite u neku prostoriju sobne temperature i stavite ih na neki peskir jer tako nece izgubiti temperaturu
Pustite mlijeo da se malo ohladi pa kada se ohladi onda dodajete jogurt.
Kada jogurt provede jedan dan i jednu noc u hladnjaku dobit cete odlican domaci jogurt zbog kojeg cete prestati kupovati kupovni.
Ja od kako sam pocela praviti domaci jogurt na ovaj nacin vise niti jednom nisam kupila u prodavnici.
