U nastavku današjeg članka vam donosimo nekoliko zanimljivosti i savjeta kako da uzgajate i hranite vaš paradajz kako bi imali dobar rod. Moramo prizmati da danas ni9je nimalo lako imati baštu i bavit se vrtlarstom zato vam pišemo nekoliko odličnih trikova kkao bi vm bašat što više rodila.
- U potrazi za zdravim i ekološkim načinima ishrane biljaka, sve više baštovana okreće se prirodnim preparatima koji ne zagađuju tlo i vodu. Među njima se posebno ističe surutka, prirodni nusproizvod nastao u procesu proizvodnje sira. Iako je dugo bila zanemarena, danas se pokazuje kao vrijedno sredstvo u organskoj poljoprivredi, posebno kada je riječ o uzgoju paradajza i krastavaca.
Bez obzira na to da li se bavite vrtlarstvom iz hobija ili profesionalno, cilj je isti – obilan i zdrav urod. Da bi to bilo moguće, biljke moraju imati pravilan i uravnotežen unos hranljivih materija. I dok je upotreba komercijalnih đubriva još uvijek dominantna, mnogi se sve češće okreću alternativnim, prirodnim rješenjima, kako bi izbjegli štetne posljedice po okolinu i zdravlje.
- Surutka se pokazuje kao jedno od najboljih takvih rješenja. Njena prednost je višestruka: osim što hrani biljke, djeluje i preventivno protiv bolesti i štetočina. Zbog sadržaja laktoze, proteina, vitamina i minerala, surutka biljkama pruža snažnu podršku u periodima rasta, cvjetanja i plodonošenja.
Šta sve sadrži surutka?
U svom sastavu, surutka obiluje:
Laktozom, prirodnim šećerom koji stvara nepovoljnu sredinu za razvoj štetnih mikroorganizama.
Proteinima i aminokiselinama, važnim za sintezu biljnih enzima i izgradnju ćelija.
Mineralima poput kalijuma, kalcijuma, magnezijuma i fosfora – neophodnim za razvoj korijena, stabljike i plodova.
Vitaminima B grupe, koji podstiču metabolizam biljke i jačaju njen imunitet.
Osim toga, mliječna kiselina u surutki djeluje antifungalno, sprečava razvoj patogena i stvara zaštitni film na listovima biljaka koji može djelovati kao barijera protiv štetočina.
Kako pravilno koristiti surutku?
Važno je da se surutka nikada ne koristi nerazblažena, jer može oštetiti biljke. Najčešće se priprema kao rastvor s vodom:
Za zalivanje biljaka (preko korijena): koristi se razmjera 1:10 (1 dio surutke, 10 dijelova vode).
- Za prskanje po listovima: koristi se jača koncentracija, 1:3. Može se dodati i nekoliko kapi tečnog sapuna ili malo naribanog prirodnog sapuna kako bi se rastvor bolje zadržao na listovima.Preporučuje se da se pripremljeni rastvor iskoristi odmah, a najkasnije unutar 48 sati, jer kasnije dolazi do fermentacije koja može štetiti biljkama, posebno mladim sadnicama.
Kada i koliko često koristiti surutku?
Paradajz:
Prvo tretiranje – sedmicu dana nakon sadnje.
Zatim, prskanje ili zalijevanje svake druge sedmice.
Doza: otprilike 1 litra rastvora po biljci.
Krastavci:
Prvo tretiranje – 10 dana nakon presađivanja.
Dalje, svake dvije sedmice, naizmjenično prskanje i zalijevanje.
Nakon prskanja preporučuje se lagano ispiranje biljke običnom vodom kako bi se spriječila oštećenja lišća uslijed sušenja surutke na suncu.
Savjeti za efikasnu primjenu:
Sadnice tretirajte slabijim rastvorom, jednom sedmično.
Kod jakih i razvijenih biljaka, tretman može biti rjeđi – jednom mjesečno.
Zadnje tretiranje obavite nekoliko sedmica prije berbe kako bi se plodovi brže i kvalitetnije razvili.
Izbjegavajte tretman po jakom suncu, vjetru ili pred kišu. Najbolje vrijeme za primjenu je rano ujutro ili predvečer.
Ako je pala kiša nakon tretmana, ponovite prskanje jer je rastvor vjerovatno ispran.
Kada surutku ne koristiti?
Ne koristite je tokom jakih padavina.
Ne prskajte biljke kada su u cvatu.
Ne ostavljajte surutku da stoji više od 48 sati – fermentacija može postati štetna.
Zaključak
Korištenje surutke kao prirodnog đubriva predstavlja jednostavan, efikasan i ekološki pristup u baštovanstvu. Osim što poboljšava rast i zdravlje biljaka, ona ih i štiti od bolesti, a sve to uz minimalne troškove i bez štetnog uticaja na okolinu. Posebno je pogodna za paradajz i krastavce, ali koristi se i kod drugih povrtarskih kultura. Ako želite zdrav, otporan i produktivan vrt, surutka može biti vaš najbolji prirodni saveznik.
Ako te zanimaju dodatni recepti za organska đubriva ili savjeti za zaštitu biljaka bez hemije, slobodno mi se obrati!
