Punjeni biftek i cufte su medju najpopularnijim jelima od mljevenog mesa medjutim jos jedan dobra stvar je to sto se brzo prave pa su uvijek dobor rjesenje za rucak.
Prilikom pravljenja ovih jela,mljevenom mesu se cesto dodajte drugi sastojak kako bi cufte ili punjene cufte bile jos socnije.
Uglavnom se dodaju mrvice,luk,jaja. Medjutim iskusne domacice su otkrile jos jedan trik koji ce vam pomoci da meso bude jos ukusnije.
Vrlo neobican sastojak koji se moze dodati mljevenom mesu je povrce koji mnogi vole a to su tikvice.
Fino ih narendajte i posolite pa ostavite neka odstoje. Zatim ocijedite i dodajte u smjesu od mljevenog mesa.
Sasvim vam je dovoljna jedna tikvica na 500 grama mljevenog mesa. Potom zacinite po ukusu i dodajte jaja i tri zlice griza.
Recept je fenomenalan i obavezno ga pokusajte napraviti jer ce vas sigurno oduseviti.
