Ako želite da smršate bez jo-jo efekta hranite se ovako: Autofagiju preporučuju doktori, a ovo je detaljan jelovnik

Autofagija je sve popularniji proces koji mnogi primenjuju kako bi smršali ili poboljšali svoje zdravlje. Ovaj proces, koji je zaslužio Nobelovu nagradu 2016. godine zahvaljujući istraživanjima japanskog naučnika Jošinorija Ošumija, podrazumeva reciklažu oštećenih i nefunkcionalnih ćelija u organizmu. Dr Dragan Ivanov, poznat po svojim savetima o zdravlju, detaljno je objasnio kako se ovaj proces može aktivirati i koje prednosti donosi.

Šta je autofagija?

Autofagija je prirodan proces u kojem telo prepoznaje oštećene, starije, mutirane ili maligne ćelije i toksine, a zatim ih reciklira u nove, funkcionalne ćelije koje pomažu organizmu. Dr Ivanov objašnjava da je autofagija ključna za opšte zdravlje i podsticanje energije.

Kako aktivirati autofagiju?

Dr Ivanov izdvaja nekoliko načina za aktivaciju autofagije:

1. Post od 12 do 16 sati – Najvažniji način za aktivaciju autofagije je da se ne unosi hrana 12 do 16 sati. Ovo nije gladovanje, već samo poštovanje perioda kada telo nije podloženo unosu hrane.
2. Fizička aktivnost – Intenzivna fizička aktivnost koja izaziva zamor, znojenje i ubrzani rad srca takođe podstiče ovaj proces.
3. Tuširanje naizmenično toplom i hladnom vodom – Promena temperature vode u toku tuširanja (topla, pa hladna voda) takođe doprinosi aktivaciji autofagije.

Ko ne treba da primenjuje autofagiju?

Postoje određene kategorije ljudi kojima autofagija nije preporučena:

• Mala deca
• Trudnice i dojilje
• Osobe sa ozbiljnim bolestima poput dijabetesa tipa 1
• Osobe koje su izrazito mršave ili sa terminalnim stadijumima malignih bolesti

Režim ishrane za aktiviranje autofagije

Dr Ivanov preporučuje prehrambeni režim koji aktivira autofagiju, sa posebnim naglaskom na vremenske intervale između obroka i tipove hrane koji podstiču optimalno zdravlje.

1. Doručak – Preporučuje se unos voća, žitarica i orašastih plodova (badema, lešnika, oraha). Takođe, preporučuje se sok od limuna sa medom ujutro kako bi se poboljšala funkcija mozga i energija.
2. Ručak – Proteini se unose u obliku mahunarki (pasulj, grašak, sočivo), integralnog pirinča i povrća. Dr Ivanov savetuje da se proteini unose oko 2-3 sata posle podne.
3. Večera – Večera treba da bude najlakše varljiva, s malo kalorija, kao što je zelena salata, bobičasto voće, ili sveža paprika i paradajz.

Dodaci i saveti

• Melatonin: Dr Ivanov naglašava važnost melatonina koji se luči u periodu između ponoći i 3 ujutro i koji je ključan za zdravo funkcionisanje organizma.
• Izbegavanje žvakaćih i bombona: Ove namirnice sadrže veštačke zaslađivače i toksične supstance, koji zaustavljaju autofagiju.
• Aktivacija autofagije bez mršavljenja: Oni koji žele da aktiviraju autofagiju bez smanjenja telesne mase mogu da unesu istu količinu kalorija, ali u dva obroka umesto tri.

Zaključak: Dragan Ivanov savetuje da je autofagija izuzetno korisna za zdravlje, a uz odgovarajući režim ishrane, fizičku aktivnost i zdrav način života, proces može doneti mnoge koristi, kao što je bolja energija i obnavljanje ćelija.