IZGREBANA tava će biti kao nova: SVE što vam treba je 1 proizvod koji svako ima u svojoj kuhinji!

Svaka kuhinja ima barem jednu staru tavu koja je izgrebana i više ne ispunjava svoju funkciju kao na početku. S godinama, zbog oštećenja ili čestog korišćenja, hrana se počinje lepiti za površinu tave, a neprianjajući premaz gubi svoju efikasnost. Iako biste mogli pomisliti da je vreme da se staroj tavi oprostite, postoji jednostavan i efikasan način da joj se vrati funkcionalnost i produži njen vek trajanja. Kuhinjska sol je ključni sastojak koji može pomoći da vaša tava ponovo postane kao nova, a sve to uz minimalan napor i trošak.

Brzi trik za obnovu tave

Ako ste primetili da se hrana sve više lepi za dno vaše tave, verovatno je oštećena površina uzrok problema. Ipak, pre nego što odlučite da je zamenite, pokušajte sa jednostavnim trikom sa kuhinjskom soli koji može uveliko da poboljša njeno stanje. Ovaj postupak ne samo da je brz, već može značajno da produži njen vek trajanja.

Potrebni materijali i postupak:

1. Priprema tave: Prvo, temeljno operite tavu pomoću blagog deterdženta i meke spužve kako biste uklonili ostatke hrane i prljavštinu. Važno je da ne koristite grube spužve koje bi mogle izazvati dodatna oštećenja.
2. Posipanje soli: Nakon što je tava suva, pospite dno tave tankim slojem kuhinjske soli. Zatim stavite tavu na laganu vatru i dozvolite da se sol zagreje.
3. Pratite promene: Kako vreme prolazi, primetićete da sol postaje smeđa, što znači da upija masnoće i ostatke hrane sa površine tave. Ovo je znak da metoda funkcioniše.

1. Čišćenje: Kada sol dobije tamnu smeđu boju, jednostavno je istresite iz tave. Zatim, pomoću papirnatog ubrusa, obrišite dno tave da uklonite preostale tragove soli i prljavštine. Ovaj proces traje samo nekoliko minuta, ali rezultati su odmah vidljivi.

Zašto sol pomaže? Sol deluje kao prirodni abraziv, uklanjajući prljavštinu s površine tave bez oštećenja njenog sloja. Ova metoda se može primeniti i na loncima, pogotovo ako su izgrebani ili ako se hrana lepi za njih.

Kako produžiti vek trajanja tave?

Nakon što je vaša tava ponovo funkcionalna, važno je da pravilno održavate neprianjajuću površinu kako biste joj produžili život. Evo nekoliko korisnih saveta:

• Izbegavajte metalno posuđe: Pri mešanju hrane koristite drvene ili silikonske lopatice koje neće oštetiti neprianjajući sloj.
• Ne koristite grube spužve: Za pranje tave, koristite meke sunđere i izbegavajte žičane spužve koje mogu izgrebati površinu.
• Ne koristite sapun nakon prženja u ulju: Pranje tave sapunom nakon što je korišćena za prženje može uništiti masni sloj koji je zaštitni premaz za neprianjanje. Umesto toga, operite tavu toplom vodom bez sapuna.

Kako obnoviti neprianjajuću površinu?

Ako primetite da se hrana još uvek lepi na tavu, čak i nakon što ste koristili minimalnu količinu ulja, možete je dodatno obnoviti. Evo jednostavnog postupka:

1. Pranje i sušenje: Kao i do sada, temeljno operite i osušite tavu.
2. Nanošenje ulja: Uzmite papirni ubrus namočen u malo ulja i pažljivo utrljajte unutrašnjost tave, uključujući i stranice.
3. Zagrijavanje tave: Stavite tavu na laganu vatru i pustite da se grije nekoliko minuta. Ulje će se upiti u površinu tave, stvarajući zaštitni sloj koji sprečava dalje lepljenje hrane.
4. Alternativa: Ako vaša tava može podneti visoke temperature, stavite je u zagrejanu pećnicu na 150°C i ostavite je tamo oko 30 minuta kako biste učvrstili sloj.

Kada je vreme za zamenu tave?

Bez obzira na sve trikove za održavanje, dolazi trenutak kada ni najlepši trikovi ne mogu pomoći. Ako primetite da premaz počinje da se ljušti ili da komadići premaza otpadaju, to je signal da je vreme da zamenite tavu. Oštećen teflonski premaz može biti štetan za zdravlje, pa je izuzetno važno da tavu promenite čim primetite ove znakove. Takođe, tamne mrlje koje postaju izraženije na dnu tave mogu ukazivati na to da je tavu potrebno zameniti.

Zaključak

Svi znamo da su tave koje se ne lepe nezamenjive u kuhinji, ali kako stare, one gube svoja svojstva. Međutim, kitchen salt je jednostavan, jeftin i efikasan način da udahnete novi život starim tavam i produžite im vek trajanja. Pravilno održavanje i zaštita neprianjajuće površine mogu osigurati da vaša tava bude u funkciji dugi niz godina, a uštedu koju ostvarite od održavanja starih tavi možete uložiti u kupovinu drugih korisnih kuhinjskih alata. Srećno u vraćanju starih tava u upotrebu!