Rak i tumori su ozbiljne bolesti koje i dalje predstavljaju veliki izazov u medicini, uprkos napretku u tehnologiji i istraživanjima. Dr. Elizabeth Komen, stručnjakinja u onkologiji, naglašava važnost prehrane u procesu lečenja raka, kao i prevenciji ove bolesti.
Prehrambeni izbori za osobe s rakom
Dr. Komen smatra da ispravni prehrambeni izbori mogu poboljšati šanse za uspešno lečenje i opšte zdravlje obolelih od raka. To uključuje:
- Smanjenje unosa prerađenog mesa: Istraživanja pokazuju da smanjenje konzumacije prerađenog mesa (poput slanine i kobasica) može smanjiti rizik od raka debelog creva. Preporučuju se nemasni proteini, poput piletine, ribe i biljnih izvora proteina.
- Izbegavanje visoko prerađene hrane: Hrana bogata šećerima, mastima i aditivima može povećati rizik od raka. Umesto toga, treba se fokusirati na konzumaciju neprerađene hrane koja je bogata hranljivim tvarima.
- Oprez s instant žitaricama i slatkišima: Ovi proizvodi često sadrže visok nivo šećera i prerađenih ugljikohidrata koji mogu narušiti ravnotežu crevnih bakterija i izazvati dugoročne negativne efekte.
- Kontrola veličine porcija: Pretilost je jedan od faktora koji povećava rizik od razvoja raka. Praćenje veličine porcija može pomoći u prevenciji prekomerne telesne težine.
Nutritivna procena i podrška
Rak i njegovo lečenje mogu izazvati nuspojave koje dovode do pothranjenosti. Čak 30-85% pacijenata sa rakom može patiti od ovog problema, što negativno utiče na kvalitet života. Zbog toga je od izuzetne važnosti rani nutricionistički tretman i procena nutritivnog statusa, koji mogu pomoći u održavanju vitalnosti tela i obezbeđivanju potrebne energije tokom lečenja.
Multidisciplinarni pristup, koji uključuje lekare, medicinske sestre i nutricioniste, ključan je za uspešno upravljanje nutritivnim deficitima i smanjenje rizika od komplikacija.
BONUS TEKST
Gubitak težine, naročito kada je izazvan hormonskom neravnotežom, može biti izuzetno izazovan, a mnoge žene osećaju da su u začaranom krugu. Dr. Sarah Gotfrey, ginekologinja i stručnjakinja za hormone, pruža nekoliko ključnih saveta kako da se trajno reše viška kilograma koji nastaje zbog hormonskih problema.
1. Neravnoteža estrogena: prepreka za gubitak težine
Estrogen je hormon koji igra važnu ulogu u ženskoj fiziologiji, ali previše estrogena može otežati mršavljenje. Ako je nivo testosterona nizak, to može dovesti do povišenog nivoa estrogena, što stvara prepreke za gubitak težine.
Šta da radite?
- Dr. Gotfrey savetuje da svakodnevno konzumirate oko pola kilograma povrća koje je kuvano na pari. Povrće pomaže da se telo oslobodi viška estrogena, čime se podstiče mršavljenje.
- Takođe, preporučuje smanjenje unosa mesa, jer meso može povećati nivo estrogena. Iako nije potrebno potpuno izbaciti meso, u fazi regulacije hormona, povrće treba da bude prioritet.
2. Previše insulina: druga prepreka za mršavljenje
Inzulin je hormon koji reguliše nivo šećera u krvi, ali kada telo proizvodi previše insulina, to može dovesti do nakupljanja masti. Previše insulina može ometati metabolizam i otežati sagorevanje masti.
Dr. Gotfrey sugeriše da balansiranje nivoa insulina putem pravilne ishrane i fizičke aktivnosti može pomoći u prevenciji nakupljanja masti i ubrzati proces mršavljenja. Preporučuje izbegavanje visokog unosa jednostavnih ugljenih hidrata i šećera, jer oni povećavaju nivo insulina u krvi.
Ovi saveti mogu biti ključni za žene koje se bore s gubitkom težine zbog hormonske neravnoteže. Uzimanje kontrolisanih koraka u ishrani i životnim navikama može značajno doprineti uspešnom mršavljenju i poboljšanju opšteg zdravlja.