POTREBNI SASTOJCI:
– 400 mililitara jogurta
– 2 jaja
– 2 vrecice vanilin secera
– malo soli
– zlica secera
– 20 zlica brasna
– vrecica praska za pecivo
– zlica rakije
– ulje za przit
NACIN PRIPREME:
U zdjeli izmijesajte sve sastojke kako bi ste dobili glatko tijesto.
Ukoliko vam je smjesa prerijetka a to cete provjeriti ukoliko vam izlazi iz zlice dodajte jos 1-2 zlice brasna.
Zagrijte ulje.
U vrecicu za ukrasavanje stavite tijesto, odrezete vrh vrecice i istiskajte tijesto te kada dobijete lopticu presjecite makazama.
Kada se fritule ispeku sa jedne strane same ce se okrenuti na drugu stranu i dobro isprziti.
Kada porumene sa svih strana izvadite ih iz ulja i stavite na kuhinjski ubrus da upiju visak ulja.
Gotove fritule mozete puniti sa spricom ili ih samo posuti prah secerom.
