POTREBNI SASTOJCI:
– 2 jaja
– 4 kasike secera
– 250 grama putera.
– 1 vanila secer
– 120 grama mljevene plazme.
– 420 grama brašna
– 1 kašičica praška za pecivo.
Za agdau vam je potrebno:
– 700 grama secera
– 700 mililitara vode.
– nekoliko kriški limuna
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo napravite agdu. Pomijesajte secer i vodu pa prokuhajte, kuhajte oko osam minuta pa dodajte kolutove limuna i ohladite.
U posudi mikserom sjedinite jaja i secer onda dodajte otopljeni puter, rendanu plazmu,prasak za pecivo i postepeno brasno.
Mozda ce vam trebati malo vise brasna,ovisno o vrsti brasna ali nemojte dodavati vise kada se smjesa pocne odvajati od posude i prestane da se lijepi za ruke.
Oblikujte hurmasice i stavite na pleh. Pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta.
Ohladjenu agdu prelijte preko vrucih hurmasica i ostavite da se potpuno ohlade. Pri serviranju pospite sa malo plazma keksa.
