Ovaj Dio Pileta Nikad Nemojte Da Jedete, Čist Je Otrov: Sadrži Najviše Parazita i Bakterija, a Svi Ga Obožavaju
Studija je nedavno otkrila koji dio pileta je najštetniji za zdravlje.
Piletina je jedno od najpopularnijih vrsta mesa zbog svoje dostupnosti, blagog okusa i povoljne cijene u poređenju s junetinom ili teletinom. Osim toga, bogata je raznim hranljivim materijama korisnim za organizam.
Međutim, nisu svi dijelovi pileta jednako zdravi za ljudsku konzumaciju, kako je pokazala nedavna kineska studija. Stručnjaci su uzeli u obzir iskustva brojnih kuhara i tehnologa te su otkrili koji dijelovi pileta mogu biti štetni po zdravlje.
Prvo i najvažnije, konzumacija pileće kožice nije preporučljiva. Kožica se sastoji uglavnom od masti i može sadržavati veliki broj bakterija. Iz tog razloga, preporučuje se izbjegavanje ovog dijela pileta, uprkos njegovoj popularnosti.
Takođe, pluća pileta su još jedan dio koji treba izbjegavati. Ni visoka temperatura pri termičkoj obradi ne može u potpunosti eliminirati sve parazite koji mogu biti prisutni u plućima. Stoga je najbolje izbjegavati konzumaciju ovog dijela.
Kineski stručnjaci su također savjetovali da se ne konzumira pileća glava. Iako se glava rijetko koristi u našoj kuhinji, važno je napomenuti da ovaj dio akumulira sve štetne materije koje životinja unese tokom svog života. Zbog toga je preporučljivo izbjegavati i glavu pileta.
Nutritivna Vrijednost Piletine (100 g):
- Energetska vrijednost: 120 kcal
- Proteini: 22,50 g
- Ugljeni hidrati: 0,00 g
- Šećeri: 0,00 g
- Vlakna: 0,00 g
- Masti: 2,62 g
- Od kojih zasićene: 0,563 g
Bijelo meso, s visokim udjelom proteina, pomaže tijelu u izgradnji mišića i zbog niskog sadržaja kalorija idealno je za dijetalne režime. Međutim, kako bi se osigurala maksimalna korist od piletine, važno je znati koji dijelovi mesa su sigurni za konzumaciju. Izbjegavanjem kožice, pluća i glave, možemo osigurati da piletina ostane zdrav izbor za naše obroke.
Pridržavanje ovih savjeta može značajno doprinijeti vašem zdravlju i sigurnosti prilikom konzumiranja pilećeg mesa.
